H.O.R.S.E. ist eine Art Poker, das oft gespielt an Tischen für hohe Einsätze in Casinos gespielt wird. Es besteht aus Runden von unterschiedlichen Pokervarianten die wie folgt abgehalten werden. • Texas Hold'em, • Omaha eight or better, • Razz, • Seven Card Stud, und • Seven card Stud Eight or better. H.O.R.S.E. ist ein Spiel mit festen Pokerregel, die unter anderen diejenigen des Hold'em beinhalten. Diese Spielart des Poker ist für seine Turniere bei den Poker World Series, die seit 2004 stattfinden und das erste mal von Scott Fischman gewonnen wurden. Das 2006 World Series HORSE Poker Turnier hatte ein rekordverdächtiges Eintrittsgeld von $50,000 und wurde von Chip Reese gewonnen, der $1,716,000 für seinen ersten Platz erhalten hat. Viele große Profispieler haben an diesen Zeit über die Jahre teilgenommen und immer hohe Gewinne nach Hause getragen.